長らく待っていたあそこが再オープンしました！
府中市にある郷土の森公園のBBQ広場ですが
コロナの影響でずーーーーーーーーっと
閉鎖されていました。
1週間前に、しばらくぶりに公園へ来てみたところ再開しており
https://www.city.fuchu.tokyo.jp/smph/shisetu/kankyo/koen/barbecue.html
早速家族でこじんまりとBBQをやりに来てみました。
今日はちょうどイベントもあるので、それに間に合うように移動開始。
久しぶりにタープを立てて、未だ2回しか使っていないBBQコンロをセッティング。
炭に火をつけます。
着火させるために、子供たちに小枝を拾ってくるようお願いすると
意気込んでいっぱい拾ってきてくれます！
着火剤をほとんど使わなかったので、1時間くらいかかってようやく着火。
妻がオーケーで買ってきた高級肉を青空の下でほおばりながら、コロナの開けをささやかに祝いました。
そしてお待ちかねのデザート！
「芋！」
今日はunknown芋
安納芋です！
焼き過ぎで焦げました。大失敗・・・。
ですが、この黄色い部分は最高に美味かったです！
熱伝導の勾配がうまく出来ていないようなので、もっと密封されている状態での過熱が必要そうです。
帰り道でこれを買ったので「壺焼き芋」にもチャレンジしてみようと思います！
また近いうちにリベンジします！
ここまで読んでいただきありがとうございました！
今日も皆さんが元気でありますように♪
引き続き「ちょっとだけ元気になれるブログ」を続けていきますので今後もお付き合いください(⌒∇⌒)
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